Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 40 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 100 g de farine, et un peu pour les moules
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- 200 g de mascarpone, très froid
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 250 g de framboises
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1739.7 kJ / 416.8 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 24.2 g
- Fat
- 33.3 g
- Saturated Fat
- 20.8 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 89.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Miniquiches lorraines
55 Min
Tarte aux fraises
3 Std.
Muffins au crottin de Chavignol
1 Std.
Tartelettes-bouchées choco-sarrasin
2h 45min
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12 Std. 30 Min
Choux vanille-fraise
7 Std. 15 Min
Merveilleux au chocolat
2h 45min
Parfait glacé au chocolat
12 godz. 20 min
Entremets fraise-framboise comme un tiramisu
40 Min
Eclairs vanille-noix de coco
24 Std.
Choux à la crème et aux fraises
1 Std. 15 Min
Tiramisu aux fraises
4h 30min