Treccia porri e frutti di mare

Treccia porri e frutti di mare

3.0 2 ratings
Prep. 45 min
Total 2 h 15 min
4 porzioni

Ingredients

Pasta sfoglia veloce
  • di burro a pezzi, congelato
    150 g
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di acqua
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
Ripieno
  • di burro
    20 g
  • di porri a fette (1 cm)
    400 g
  • di vino bianco secco
    40 g
  • di cozze fresche pulite (vedere consigli)
    500 g
  • di vongole, fresche, ben pulite (vedere consigli)
    300 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    50 g
  • di pepe bianco macinato
    3 pizzichi
Terminare la preparazione
  • uovo sbattuto

Nutrition per 1 porzione

Calories 592 kcal / 2479 kJ
Protein 16 g
Fat 42 g
Carbohydrates 33 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 26 g
Sodium 422 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...