Skip to main content Search
Treccia porri e frutti di mare

Treccia porri e frutti di mare
3.7 3 rating
Prep. 45 min
Total 2 h 15 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pasta sfoglia veloce
  • 150 g di burro a pezzi, congelato
  • 150 g di farina tipo 00
  • 50 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 20 g di burro
  • 400 g di porri a fette (1 cm)
  • 40 g di vino bianco secco
  • 500 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
  • 300 g di vongole, fresche, ben pulite (vedere consigli)
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 3 pizzichi di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
  • uovo sbattuto

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Sodium 422 mg
Protein 16 g
Calories 2479 kJ / 592 kcal
Fat 42 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 26 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ogni giorno - Con creatività 60 Recipes
Italy

You might also like...

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

4.8(29)

1 Std. 30 Min

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

4.3(4)

3 Std.

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

4.3(20)

10 Min

Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante

3.1(11)

1 Std. 20 Min

Polpette di cozze alla spezzina

3.8(4)

1 Std. 30 Min

Dessert di yogurt e crema al limone

4.7(27)

1 Std.

Bicchierini di polpo e pomodorini

4.5(42)

1 Std.

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

4.4(5)

30 Min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

3.9(11)

1 Std. 20 Min

Lasagne di mare (per 2 persone)

4.8(16)

1 Std. 40 Min

Insalata russa allo yogurt

4.5(41)

1 Std.

Filetto di maiale ripieno (TM5)

4.8(125)

1 Std. 10 Min