Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

4.3 37 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porce

Ingredients

4 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
1 stroužek česneku
2 - 3 citróny bio, pouze kůra, bez bílé dřeně (1 x 4 cm)
2 čajové lžičky soli
70 gramů extra panenského olivového oleje
400 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kostičky (2-3 cm)
2 čajové lžičky vinného octa, bílého
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička medu
1 špetka pepře černého, mletého
1210 gramů vody
100 gramů quinoy
200 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů salátové okurky na kousky (2-3 cm)
100 gramů avokáda na kousky (2-3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1219.7 mg

Protein 27.3 g

Calories 1775 kJ / 422.5 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lehké menu 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35 min

Mexický quinoa salát

30 min

Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty

1 h 10 min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40 min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30 min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1 h 35 min

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45 min

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1 h

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50 min

Losos se zeleninou a kuskusem

40 min

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1 h

Smoothie bowl s malinami a chia semínky

10 min