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Guisado de lentilhas e chouriço
Prep. 20 min
Total 4 h
12 doses
Ingredients
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lentilhas verdes secas800 g
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cenoura cortada em pedaços (3-4 cm)100 g
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cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3-4 cm)100 g
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pimento vermelho cortado em pedaços (3-4 cm)100 g
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pimento verde cortado em pedaços (3-4 cm)100 g
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azeite100 g
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sal2 c. chá de
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paprika2 c. chá de
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caldo de legumes caseiro2 c. chá cheias de
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chouriço cortado em rodelas (0,5 cm)200 g
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presunto em cubos (1x1 cm)100 g
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água2000 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
853 mg
Protein
21 g
Calories
1480 kJ /
353 kcal
Fat
14 g
Fibre
12.1 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
29 g