Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g azeite
- 500 g cebola cortada em pedaços
- 8 dentes de alho
- 1300 g carne de vaca picada
- 800 g tomate em pedaços
- 100 g água
- 50 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de açúcar
- 3 c. chá de sal
- 1 - 2 c. chá de paprika
- 1 - 2 c. chá de paprika fumada
- 2 ½ c. sopa de orégãos
- 1 ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 - 2 c. chá de pimenta-de-caiena em pó
- 4 folhas de louro
- 2 cravinhos
- 800 g feijão-encarnado cozido escorrido
- 60 g chocolate preto (70% cacau)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1949 kJ / 465 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1075 mg
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