Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

4.6 5 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 40 min

20 rebanada

Ingredients

Pan multigrano

260 g de agua
20 g de levadura fresca en cubos

2 cditas de levadura seca instantánea
10 g de miel

10 g de azúcar morena
350 g de harina de trigo multigrano
150 g de harina de trigo con alto contenido en gluten
20 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de sal fina

Salsa cruda de tomate

200 g de jitomate en cubos
5 hojas de albahaca frescas
1 diente de ajo pelado
50 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de orégano seco
¼ cdita de sal fina

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 80 mg

Protein 3 g

Calories 498 kJ / 119 kcal

Fat 4 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Pasta gratinada con espinaca y alcachofas TM6

50 min

Sal roja

5 min

Cocción de arroz jazmín (200 g) TM6

35 min

Mantequilla de ajo y perejil

2 h 10 min

Ensalada César

15 min

Crostini con champiñones y queso fontina

35 min

Papas rostizadas TM6

1 h 15 min

Pasta con pesto de arúgula

30 min

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10 min

Hamburguesa trufada

40 min

Aderezo César para ensalada

10 min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1 h 50 min