Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kuřecí kousky
- 2 stroužky česneku
- 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí na kousky (5 cm), osolených a opepřených
- 2 kusy pečiva
- 3 snítky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
Salsa verde
- 1 citrón
- 120 gramů olivového oleje
- 2 polévkové lžíce bazalky, čerstvé
- 1 polévková lžíce petržele, čerstvé hladkolisté
- 30 gramů ančoviček, filetů, v soli odkapaných
- 1 špetka pepře černého, mletého
Kuskus a dokončení
- 320 gramů vody
-
½
rovné čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
or ½ kostky kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody) - 100 gramů hladké mouky
- 2 vejce
- 250 gramů kuskusu
- olej na smažení
- 30 gramů másla
- 1 polévková lžíce citrónové kůry
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 200 gramů hrášku, zeleného, mraženého spařeného
- 1 polévková lžíce máty, čerstvé natrhané na kousky
- 1 svazek petržele, čerstvé natrhané na kousky
- ½ svazku ředkviček, červených
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 945 kcal / 3955 kJ
- Protein
- 50.1 g
- Fat
- 42.5 g
- Carbohydrates
- 81.6 g
- Fibre
- 9.6 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
