Snabb currykyckling på thailändskt vis

Snabb currykyckling på thailändskt vis

4.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portioner

Ingredients

vitlöksklyfta
1
lök
50 - 100 g
salt
½ - 1 tsk
olja
30 g
Thai röd currypasta
50 - 100 g
kokosmjölk
200 g
vatten
200 g
fast potatis peeled, cut in bite-size pieces
400 g
morötter cut in bite-size pieces
100 g
skinnfria kycklingbröst cut in cubes (3 cm)
600 g
frysta gröna ärtor
150 g
färsk koriander leaves only, to garnish
2 - 3 kvistar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42 g

Energy 1914 kJ / 459 kcal

Fat 20 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grundkokboken 158 recipes
International

You might also like...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Không có đánh giá

Beef Wellington med rödvinssås

Không có đánh giá

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Không có đánh giá

Kyckling Katsu Curry med ris

1h 40 phút

Tacos

25 phút

Satay pad thai med kyckling

Không có đánh giá

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Không có đánh giá

Kycklinggyros med tzatziki

30 phút

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1h 45 phút

Cevapcici med tzatziki

Không có đánh giá

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Không có đánh giá

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2h 45 phút

Show all

Show all