Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Energy 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 recipes
International

You might also like...

Sos Butterscotch

No ratings

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35 min

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

No ratings

Supă de pui Pho, gătită lent

5 h 20 min

Paste cu praz și ajvar

30 min

Manhattan

No ratings

Plăcintă cu carne de vită și bere

1 h 40 min

Ardei grași marinați

55 min

Mocktail PaNOma

No ratings

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1 h 5 min

Plăcintă cu miel și praz

2 h