Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73 godz.

Sorbet cu portocală și vin spumant

8 godz. 20 min

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Brak ocen

Salată de icre

15 min

Pere în vin roșu, gătite lent

Brak ocen

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25 min

Pateu țărănesc

48 godz.

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

1 godz. 15 min

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4 godz. 25 min

Colonel

5 min

Tartar de somon

10 min

Midii în stil provensal

35 min