Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73 h

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

No ratings

Scones cu Camembert și struguri

40 min

Biscuiți-amuletă

1 h 20 min

Ras el Hanout

15 min

Suc de rucola și năsturel

No ratings

Supă de primăvară cu legume

35 min

Ardei grași marinați

55 min

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50 min

Ardei în sos dulce-acrișor

30 min

Legume prăjite

10 min

Brioșă

5 h