Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb sec
- 150 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 35.9 g
In Collections
Alternative recipes
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1 Std.
Smoothie cu pepene galben și piersici
10 Min
Schiacciata
2h
Colonel
5min
Iepure cu prune uscate
1 Std.
Foie gras de rață
72 Std.
Ardei în sos dulce-acrișor
30 Min
Ardei grași marinați
55min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10 phút
Ruladă de carne
1 Std. 20 Min
Curry de pui thai, rapid
40min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 Min