Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Energy 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 recipes
International

You might also like...

Ceai verde cu turmeric

20min

Cozonac Stollen cu brânză

2h 30min

Cupe cu budincă de mentă și ciocolată

2h 50min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Nessuna valutazione

Cozonac de carne bavarez

4h 30min

Pateu în crustă (Spania)

10h

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Nessuna valutazione

Stracciatella

10h 25min

Supa mirilor

1h 15min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Spagnola

10h 20min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min