Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Energy 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 recipes
International

You might also like...

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1 h 5 min

Ricotta preparată în casă

1 h 15 min

Cupe cu budincă de mentă și ciocolată

2 h 50 min

Coroană din coaste de miel la cuptor

No ratings

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

No ratings

Iaurt de băut Stracciatella

12 h

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8 h 55 min

Spagnola

10 h 20 min

Stracciatella

10 h 25 min

Supa mirilor

1 h 15 min

Baklava Cheesecake

3 h 30 min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 min