Cake marbré chocolat et courge
TM6 TM5

Cake marbré chocolat et courge

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Ingredients

  • 600 g d'eau
  • 500 g de courge butternut, pelée et coupé en dés
  • 70 g de noisettes en poudre
  • 70 g de beurre mou, et un peu pour le moule
  • 100 g de cassonade, et 2 c. à soupe pour la finition
  • 3 œufs
  • 130 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de chocolat noir, cassé en morceaux
  • 1 gousse de vanille, fendue et grattée, les graines seulement
  • 75 g de graines de courge

Nutrition
per 1 part
Calories
1798 kJ / 434 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
40 g
Fat
24 g

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