Devices & Accessories
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Englischer Brunch
Prep. 1 h
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten45 g
-
Eier kalt6
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Tomaten in Stücken300 g
-
Wasser150 g
-
Balsamico, dunkel1 TL
-
Zucker5 g
-
Tomatenmark15 g
-
Blattspinat, frisch200 g
-
weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft200 g
-
braune Champignons geviertelt100 g
-
Zwiebeln in Spalten150 g
-
Kabanossi in Scheiben200 g
-
Cherry-Tomaten halbiert120 g
-
Toastbrot zum Servieren
Nutrition per 1 Portion
Calories
446 kcal /
1865 kJ
Protein
23 g
Fat
30 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
810 g
Sodium
30 mg
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