Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

4.8 6 rating

Prep. 30 min

Total 50 min

4 adag

Ingredients

víz
500 g
só
1 ½ tk
burgonya , darabokra vágva (2-3 cm)
600 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) , plusz a kivajazáshoz
10 g
lazac filé, friss, bőr nélkül (120-200 g egyenként, kb. 2 cm vastag)
4
citrom, a leve , lehetőleg bio, a lereszelt héja és leve
1
bors, frissen őrölve
1 csipet
mogyoróhagyma , félbe vágva
100 g
csiperke gomba , szeletelve
300 g
fehér bor, száraz
50 g
tejszín (tehéntejből származó)
50 g
krémsajt, "la vache qui rit" típusú (pl. Laughing Cow®)
200 g
200 g krémsajt
szerecsendió, őrölt
2 csipet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adag

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Protein 45 g

Carbohydrates 27 g

Fat 48 g

Fibre 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alap szakácskönyv 133 Recipes
International

You might also like...

Citromos spagetti marinált lazaccal

Citromos spagetti marinált lazaccal

50 min

Garnélás Chili

Garnélás Chili

No ratings

Sült lazac joghurtos öntettel

Sült lazac joghurtos öntettel

No ratings

Halrudacskák

Halrudacskák

No ratings

Skandináv tízórai zsemle

Skandináv tízórai zsemle

No ratings

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

No ratings

Garnélás szaganaki fetával

Garnélás szaganaki fetával

35 min

Halgombócok joghurtos szósszal

Halgombócok joghurtos szósszal

No ratings

Kagyló fűszeres paradicsomszószban

Kagyló fűszeres paradicsomszószban

45 min

Párolt thai halpogácsák

Párolt thai halpogácsák

No ratings

Tőkehal citrusos vajjal

Tőkehal citrusos vajjal

50 min

Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal

Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal

No ratings

Show all

Show all