Menü bársonyos zöldséglevessel, mustárszószos csirkével és párolt zöldséggel

Menü bársonyos zöldséglevessel, mustárszószos csirkével és párolt zöldséggel

4.6 19 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 adag

Ingredients

Bársonyos zöldségleves, csirke és párolt zöldség
  • hagyma félbe vágva
    80 - 100 g
  • fokhagyma gerezd (optional)
    1
  • olívaolaj
    20 g
  • vegyes zöldség (pl. cukkíni, sárgarépa, spárga, paprika, brokkoli), szeletelve (0.5 cm)
    700 g
  • víz
    600 g
  • 2 ½ tk
  • burgonya szeletelve (0.5 cm)
    400 g
  • csirkemell filé, bőr nélkül csíkokra vágva (5 cm x 2 cm)
    500 g
    500 g pulykamell filé, bőr nélkül, csíkokra vágva (5 cm x 2 cm)
  • szójaszósz
    2 ek
  • bors, őrölt
    ½ tk
  • pirospaprika, édes (optional)
    ½ tk
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) (optional)
    20 g
    1 ek tejszín
Mustárszósz
  • krémsajt
    50 g
    50 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú
  • mustár
    1 ek
  • ½ tk
  • feketebors, őrölt
    1 csipet
  • petrezselyem, friss csak a levelek
    3 - 4 ág
  • tojás sárgája (optional)
    1

Difficulty

easy


Nutrition per 1 adag

Protein 37 g
Energy 1745 kJ / 417 kcal
Fat 16 g
Fibre 6.2 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Zöldségsaláta és lencsefőzelék; Vegán csokoládéhab

Ninguna valoración

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

4.9(9)

40min

Savanyúkáposzta leves, töltött zsemlék párolva, krémes gombamártással

5.0(1)

55min

Téli reggeli: sárgarépa és kókusz kása, sós palacsinta teljes kiőrlésű lisztből

Ninguna valoración

Csirke és sütőtök, masszamán curry és kókuszleves

Ninguna valoración

Gombás burgonyaleves, töltött borjúhús sütőben sült burgonyával és gyökérzöldségekkel, mandarinos tiramisu

Ninguna valoración

Édesburgonyás rizottó; Fahéjas puding csokoládé mártással

5.0(1)

40min

Gnocchi sütőtök szószban, kelkáposzta és csicseriborsó saláta és szárított gyümölcs torta

Ninguna valoración

A tél ünnepe: céklaleves, gombás zsömlék, sóban sült hal és fahéjas tojáslikőr

Ninguna valoración

Zöldséges tésztás leves, sertés tekercs zöldségekkel, puding, muffin

5.0(1)

1h 40min

Sütőtök leves, hal rizzsel és zöldséggel, almás-körtés morzsás sütemény (apple-pear crumble)

Ninguna valoración

Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)

5.0(1)

1h 25min

Show all
Show all