Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 tomates cœur-de-bœuf à farcir
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 1 gousse d'ail de belle taille
- 80 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 100 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 70 g d'échalote
- 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 130 g de sarrasin décortiqué
- 1 pincée de gros sel
- 140 g d'eau
- 50 g de pignons de pin
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1098 kJ / 261 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto végétarien
35min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2 godz.
Blanquette de panisse
1h 30min
Couscous végétarien
35min
Couscous végétarien
35min
Tofu façon grand-mère
3h
Galettes de pois chiche à la tomate
30 min
Chili sans viande
1 godz.
Chili végétarien
1h 5 min
Gratin de lentilles corail
1 godz. 20 min
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1h 30min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min