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Flan de guisantes con salsa de queso

Flan de guisantes con salsa de queso
4.3 29 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones
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Ingredients

  • 120 g de queso gruyère en trozos de 3 cm
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
  • 320 g de guisantes frescos
    320 g de guisantes congelados
  • 2 huevos
  • 500 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 282 mg
Protein 12 g
Energy 1009 kJ / 241 kcal
Fat 17 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 8 g

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Revista Thermomix nº 139 36 recipes
Spain

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