Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 30 g de beurre
- 350 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 50 g de vin blanc sec
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 œuf
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 40 g de fromage râpé
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1584.8 kJ / 380 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 22.3 g
- Fat
- 25.3 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 467.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1 Std. 10 Min
Cake aux crevettes
1 Std.
Quiche aux crevettes et tomates
1 Std. 10 Min
Gratin de moules au curry
50 Min
Lasagne aux fruits de mer
1 Std.
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50 Min
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1 Std. 5 Min
Quiche aux fruits de mer
1 Std. 15 Min
Gratin de poisson
45 Min
Spaghetti aux fruits de mer express
1 Std. 10 Min
Quiche au saumon fumé et aux artichauts
50 Min
Clafoutis au thon et aux oignons
1 Std.