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Menu: Bacalhau com manteiga de citrinos; Muffins de chocolate
Prep. 35 min
Total 45 min
4 doses
Ingredients
-
Manteiga q.b. p/ untar
Bacalhau com batata e curgete
-
laranja (casca, só a parte laranja) cortada em tiras (2 cm aprox.)1
-
limão (casca, só a parte amarela) cortada em tiras (2 cm aprox.)1
-
água700 g
-
batata cortada em pedaços400 g
-
curgete cortada em fatias (5 mm aprox.)400 g
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
postas de bacalhau demolhado (120-200 g unid. aprox.)4
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
Muffins
-
chocolate p/ culinária cortado em pedaços100 g
-
manteiga s/ sal cortada em pedaços150 g
-
ovos2
-
açúcar200 g
-
farinha300 g
-
sal1 pitada de
-
leite300 g
-
fermento em pó p/ bolos (10 g)2 c. chá de
Manteiga de citrinos
-
manteiga80 g
-
erva-doce1 c. chá de
-
laranja só o sumo1
-
limão só o sumo1
-
salsa só as folhas3 pés de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
744 mg
Protein
35 g
Calories
4515 kJ /
1078 kcal
Fat
65 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
40 g
Carbohydrates
86 g
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