![Brunch alemão Brunch alemão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d3ba29d0-974d-4a59-91f5-eb02c6821b0a/Derivates/1907fb6d-5a2d-4e78-9f16-c616a37a4423.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Muffins de legumes e granola
- Pão ralado q.b. p/ polvilhar
- 200 g mistura de frutos secos (avelã, amêndoa, noz pecan, caju, etc.)
- 100 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 60 g açúcar amarelo
- 200 g flocos de aveia finos
- 30 g sementes de linhaça
- 30 g sementes de girassol
- 1 ½ c. chá de sal
- 80 g cogumelos Paris cortados em metades
- 80 g brócolos cortados em pedaços
- 120 g curgete cortada em pedaços
- 50 g cebola roxa
- 40 g queijo Emmental
- 80 g bacon em cubos
- 3 ovos
- 60 g farinha
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 180 g leite
- ½ c. chá de pimenta preta
Ovos mexidos e iogurte de fruta
- 6 ovos
- ¼ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 20 g leite
- 30 g natas
- 30 g manteiga
- 150 g framboesa, mais q.b. p/ guarnecer
- 400 g iogurte grego
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3808.2 kJ / 910.2 kcal
- Protein
- 33.7 g
- Carbohydrates
- 61.3 g
- Fat
- 62 g
- Saturated Fat
- 23.2 g
- Fibre
- 11.3 g
- Sodium
- 959.7 mg
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