Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis

3.9 177 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Basmati-Reis

Wasser
1300 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Olivenöl
20 g
Basmati-Reis
300 g

Thai-Hähnchen-Curry

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
50 - 100 g
Salz
½ - 1 TL
Öl
30 g
rote Currypaste
50 - 100 g
Kokosmilch
200 g
Wasser
200 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
400 g
Möhren in mundgerechten Stücken
100 g
Hähnchenbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (3 cm)
600 g
Erbsen, TK
150 g
Koriander abgezupft
2 - 3 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1092 mg

Protein 46 g

Calories 3120 kJ / 746 kcal

Fat 27 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Friend 88 Recipes
Germany

You might also like...

Hähnchen-Curry-Reis

Hähnchen-Curry-Reis

1h

Asiatisches Pilaw mit Garnelen

Asiatisches Pilaw mit Garnelen

45min

Asia-Reis mit Garnelen

Asia-Reis mit Garnelen

40min

Curryhähnchen süß-sauer

Curryhähnchen süß-sauer

3h

Hähnchen provençale mit Reis und Pfirsichen

Hähnchen provençale mit Reis und Pfirsichen

1h

Limetten-Reis-Topf mit Pute

Limetten-Reis-Topf mit Pute

30min

Putenfilet mit Pfirsich-Chilisauce

Putenfilet mit Pfirsich-Chilisauce

45min

Indisches Hähnchen-Curry

Indisches Hähnchen-Curry

35min

Scharfes Thai-Curry mit Cashewkernen

Scharfes Thai-Curry mit Cashewkernen

40min

Schlemmertopf

Schlemmertopf

40min

Schnelles Thai-Curry mit Huhn

Schnelles Thai-Curry mit Huhn

40min

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

2h 30min