Pato confitado

Pato confitado

5.0 7 ratings

Prep. 12 h

Total 20 h

3 unidades

Ingredients

dentes de alho
2
tomilho só as folhas
4 pés de
sal
20 g
pimenta rosa
4 c. chá de
coxas de pato c/ pele e c/ osso (780 g aprox.)
3
gordura de pato
1100 g
Mel q.b. p/ pincelar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 3383.9 mg

Protein 146.4 g

Calories 35023.2 kJ / 8370.8 kcal

Fat 864.4 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 289.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Família Faria 12 Recipes
Portugal

Revista Março 2020 26 Recipes
Portugal

Slow cooking com protetor da lâmina 8 Recipes
Portugal

You might also like...

Arroz de frango Hainan, sopa de legumes e ovo a vapor

Arroz de frango Hainan, sopa de legumes e ovo a vapor

1 h 25 min

Tarte de atum, ovo e alcaparras

Tarte de atum, ovo e alcaparras

1 h

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2 h 5 min

Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes

Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes

3 h 30 min

Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã

Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã

2 h 10 min

Sopa de cebola gratinada à francesa

Sopa de cebola gratinada à francesa

5 h 30 min

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

45 min

Porco agridoce com legumes

Porco agridoce com legumes

1 h 20 min

Peixe ao sal aromatizado

Peixe ao sal aromatizado

1 h 35 min

Ossobuco

Ossobuco

5 h 15 min

Peito de pato com molho de laranja

Peito de pato com molho de laranja

2 h 20 min

Nacos de vitela no pão

Nacos de vitela no pão

6 h 30 min