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Falafels
Prep. 20 min
Total 12 h 45 min
30 pièces
Ingredients
La veille
-
300 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
-
20 brins de persil frais, équeutés
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe de thym déshydraté1 c. à soupe de zaatar
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
½ c. à café de poivre moulu
-
½ c. à café de coriandre en poudre
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de sel
-
huile de friture
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Protein
2 g
Calories
1222 kJ /
53 kcal
Fat
2 g
Carbohydrates
5 g
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