Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1400 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτη κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 400 γρ. φακές
- 100 γρ. ρύζι καρολίνα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.σ. ξίδι (15 γρ.)
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 12 g
Alternative recipes
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Σούπα αυγολέμονο
35min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Μαχαλεπί
2h 50min
Φακές μουτζέντρα
45min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25min
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι
50min
Σούπα τραχανάς
20 Min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Φανουρόπιτα
50min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35min