Kjøttpai med øl

Kjøttpai med øl

4.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 porsjoner

Ingredients

Oksekjøtt og ølfyll

olivenolje
40 g
oksekjøtt (til stuing), ternet (2 cm)
600 g
salt
1 ts
pepper, malt
2 klype
løk delt i biter
150 g
purreløk kuttet i skiver
150 g
maisstivelse
15 g
vann
250 g
mørkt øl
330 g
timianblader, ferske
1 ts
Worcestershire saus
1 ss
kjøttbuljongpaste
½ ts
½ kjøttbuljong terning (til 0.5 l)

Deig og samling

hvetemel
150 g
smør kaldt, ternet
65 g
egg, medium
1
salt
½ ts
eggeplomme lett pisket, til pensling
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsjon

Protein 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Fat 35 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kokebok 158 Recipes
International

You might also like...

Kung Pao kylling

Brak ocen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Brak ocen

Pulled pork burger

Brak ocen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Brak ocen

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Brak ocen

Pastasaus av skinke og purre

Brak ocen

Biff i stout

Brak ocen

Kroningskylling

Brak ocen

Tandoori kyllingwraps

Brak ocen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Brak ocen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Brak ocen

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Brak ocen

Show all

Show all