Tex-Mex tortillas med strimlet svinekjøtt og bønner

Tex-Mex tortillas med strimlet svinekjøtt og bønner

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

6 porsjoner

Ingredients

olivenolje
40 g
salt
½ ts
pepper, malt
2 klype
svinekjøttbiter, uten sener uten bein, delt i terninger (6 cm x 4 cm)
300 g
løk delt i båter
150 g
tomat, moden delt i biter
200 g
rød paprika delt i biter (2 cm)
120 g
grønn paprika delt i biter (2 cm)
120 g
jalapeño, på boks
20 - 30 g
1 - 2 chili, fersk
tomatpuré
30 g
hønsefond
½ ts
½ kyllingbuljong terning (til 0.5 l)
sorte bønner, hele, på boks drenerte
250 g
vann
100 g
maistortillas
6
rømme, alle typer
100 g
avokadoer
2
korianderblader, ferske
4 ss
lime delt i båter
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 29 g

Calories 1875 kJ / 446 kcal

Fat 23 g

Fibre 8.2 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kokebok 158 Recipes
International

You might also like...

Kung Pao kylling

Keine Bewertungen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Keine Bewertungen

Pulled pork burger

Keine Bewertungen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Keine Bewertungen

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Keine Bewertungen

Pastasaus av skinke og purre

Keine Bewertungen

Biff i stout

Keine Bewertungen

Kroningskylling

Keine Bewertungen

Tandoori kyllingwraps

Keine Bewertungen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Keine Bewertungen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Keine Bewertungen

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Keine Bewertungen

Show all

Show all