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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln
Prep. 20 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
Hackbällchen
-
Brot frisch oder vom Vortag, in Stücken40 g
-
Milch80 g
-
glatte Petersilie abgezupft, nach Geschmack6 - 12 Stängel
-
Knoblauchzehe (optional)1
-
Rinderhackfleisch400 g
-
Eier2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Öl zum Einfetten
Tomatensauce
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert1
-
Öl20 g
-
passierte Tomaten600 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 Prise
Nudeln
-
Wasser1200 g
-
Salz1 - 1 ½ TL
-
Öl1 TL
-
Spaghetti320 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1441 mg
Protein
36 g
Calories
2668 kJ /
637 kcal
Fat
24 g
Fibre
6.1 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
65 g
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