Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g d'eau
- 1 petite aubergine, lavée et coupée en dés
- 1 poivron jaune, épépiné et coupé en fines lamelles
- 1 poivron rouge, épépiné et coupé en fines lamelles
- 2 petites courgettes, lavées et coupées en dés
- 1 brin de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 tomates allongées, pelées, épépinées et coupées en dés
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 708 kJ / 169 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45 Min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 Min
Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan
40 min
Boulettes de porc, semoule et carottes vapeur
45 Min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Curry de légumes à la semoule (sous-vide)
1h 45 min
Légumes racines et céréales mélangées
3 Std. 15 Min
Ratatouille
40 min
Soupe de légumes
40 min
Ratatouille provençale
1h
Pâtes aux poireaux et champignons
35 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 min