Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de queso manchego, en trozos
- 6 calabacitas
- 50 g de almendras
- 100 g de cebolla, en trozos
- 100 g de zanahoria, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 400 g de jitomate, en trozos
- 30 g de aceite
- 500 g de carne molida
- 50 g de pasitas
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 clavo de olor
- 1 pizca de canela en polvo
- 1 hoja de laurel seca
- 2 cubos de caldo
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 987 kJ / 235 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 min
Pastel azteca
1 Std.
Salpicón de pollo
25 min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1 Std.
Pechugas a la reina
35 Min
Pollo al cilantro
35 Min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 min
Picadillo con rajas
25 min
Pescado empapelado con verduras
1 godz. 15 min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.