Mayonnaise version allégée
TM6 TM5

Mayonnaise version allégée

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Ingredients

  • 1 œuf
  • 30 g de moutarde douce ou forte
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 150 g d'huile de colza ou de mélange de 3 ou 4 huiles
  • 100 g de fromage blanc maigre à 3%
    or 100 g de yaourt nature
  • du sel
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1077 kJ / 259 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
1 g
Fat
27 g

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