Galettes complètes
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Galettes complètes

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Ingredients

  • 4 galettes de sarrasin (voir "Conseil(s)")
  • 30 g de beurre, coupé en dés d'1 cm
  • 100 g d'emmental, coupé en morceaux d'1 cm
  • 6 tranches fines de jambon blanc (à l’os, de préférence)
  • 4 œufs
  • sel
  • poivre moulu
  • 2 brins de ciboulette fraîche, hachés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1739 kJ / 417 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
20 g
Fat
24 g

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