Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g ziaren żyta
-
40
g świeżych drożdży, pokruszonych
or 4 łyżeczki suchych drożdży - 30 g miodu
- 300 g mleka
- 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 332.2 kJ / 79.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 1.3 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 83.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb musli
1 Std. 45 Min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 Std.
Chleb orkiszowo-gryczany
1 Std. 30 Min
Chleb mieszany z ziemniakami
1 Std. 45 Min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Chleb pszenny
1 Std. 30 Min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18 godz. 45 min
Chleb orkiszowy
1 Std. 40 Min
Chleb z otrębami
1h 35min
Bułki pszenne
1 Std. 30 Min
Chleb wiejski
2h
Bułki grahamki
1h 5min