Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

Name: Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 300 g de leche; 4 yemas de huevo; 50 g de azúcar; 1 vaina de vainilla

4.9 30 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

400 g

Ingredients

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar
1 vaina de vainilla

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Sodium 221 mg

Protein 32 g

Energy 3709 kJ / 885 kcal

Fat 55 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Modo Espesar 17 recipes
Spain

You might also like...

Tarta de limón y merengue

4.3(370)

3 h

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4.3(43)

4 h 40 min

Fresas al Oporto en nidos de merengue

4.2(5)

3 h 30 min

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

4.0(3)

5 h 30 min

Tartaletas de almendra con crema de naranja

3.9(14)

2 h

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

4.6(10)

15 min

Lemon curd (Espesar)

4.2(54)

20 min

Crema pastelera (Espesar)

4.5(122)

15 min

Merengue suizo

4.1(126)

10 min

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

4.4(5)

2 h

Salsa de caramelo

4.9(82)

1 h 30 min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

4.8(22)

10 min