Pain à la ricotta

Pain à la ricotta

4.7 36 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h

8 pièces

Ingredients

1400 g d'eau
8 g de levure boulangère fraîche
180 g de farine de blé T45

180 g de farine de blé, T55
200 g de farine de blé dur
200 g de ricotta fraîche égouttée
8 g de sel
huile d'olive pour huiler

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 418.8 mg

Protein 7 g

Energy 920.9 kJ / 218 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 35.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pains avec le Sensor 59 recipes
France

Thermomix® et moi n°23 40 recipes
France

You might also like...

Couronnes de Pâques

3 h 45 min

Fish cakes de sardines et pommes de terre

2 h 10 min

Pains au lait fourrés aux abricots

2 h 15 min

Pain aux oignons

5 h 30 min

Petits pains au lait

1 h 45 min

Primo sale (fromage italien)

14 h

Pain tressé aux olives

5 h

Pain aux olives

3 h 40 min

Pain sucré

1 h 30 min

Pain ciabatta

3 h 45 min

Casse-dents aux amandes

35 min

Pain de mie aux graines

6 h