Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'échalotes
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 450 g de tomates, en morceaux
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 300 g de saucisses épicées, type merguez, en tronçons d'1,5 cm
- 400 g d'eau
- 50 g de tomates séchées
- 400 g de pâtes sèches, type capellini
- ½ bouquet de persil frais, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3008 kJ / 719 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 31 g
Alternative recipes
Poulet aux poivrons façon risotto
40 min
Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo
50 min
Picadillo à la cubaine
50 min
Cassoulet mexicain
35 min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Risotto à l'espagnole
30min
Ratatouille aux merguez
40 min
Penne à la tunisienne
1 Std. 15 Min
Pommes de terre farcies au chorizo
50 min
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20 min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Emincé de bœuf à la mexicaine
30min