Soupe de porc aux nouilles de blé
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Soupe de porc aux nouilles de blé

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Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • ½ c. à café de piment en poudre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de tomates, en gros morceaux
  • 800 g d'eau froide
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • 1000 g d'eau tiède
  • 200 g de nouilles de blé chinoises
  • 300 g de rôti de porc, dans le filet, cuit, en fines tranches
  • 2 oignons frais, ciselées
  • 40 g de cacahuètes non salées, concassées

Nutrition
per 1 portion
Calories
1368 kJ / 372 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
23 g
Fat
17 g

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