Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g soğan, dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 40 g zeytinyağı
- ½ - 1 tk kimyon
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- 175 g basmati pirinci
- 1500 g su
- 1 diş sarımsak, hafifçe ezilmiş
- 2 tk tuz
- 1 - 2 dal taze kekik yaprağı (optional)
- 125 g yeşil mercimek
- ½ - 1 limon kabuğu, sarı kısımları, ince rendelenmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1618 kJ / 386.8 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 53.8 g
- Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 9.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Fıstık Ezmeli Brownie
40 min
Erişteli Yeşil Mercimek
55 min
Mercimek musakka
2hod. 20min
Soğanlı Tarte Flambe
1h
Cennet Hurmalı Avokadolu Tatlı
10 Min
Taneli Sebze Çorbası
50 min
Zeytinyağlı Enginar
1h
Nohut ve Bulgurlu Bowl
30 min
Hurmalı Enerji Barları
1h 10min
Hurmalı Ilık Kakao Sos
10 Min
Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)
3 godz. 25 min
Yeşil Mercimekli Kinoa Salatası
35 Min