Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g soğan, dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 40 g zeytinyağı
- ½ - 1 tk kimyon
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- 175 g basmati pirinci
- 1500 g su
- 1 diş sarımsak, hafifçe ezilmiş
- 2 tk tuz
- 1 - 2 dal taze kekik yaprağı (optional)
- 125 g yeşil mercimek
- ½ - 1 limon kabuğu, sarı kısımları, ince rendelenmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1618 kJ / 386.8 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 53.8 g
- Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 9.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kekikli Mercimek ve Domates Çorbası
50min
Kakaolu Nohut Topları
20 Min
Fırın Mücver
50min
Arpa Şehriye Pilavı
1h
Biber Soslu Hindi Köftesi
55min
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45 Min
Buharda Minik Ekmekler
2 Std. 10 Min
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20 Min
Plaska
1小时 15 分钟
Domatesli Risotto
30min
Bulgurlu Soğuk Çorba
20 Min
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1 Std. 5 Min