Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

No ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
4 porsiyon

Ingredients

  • zeytinyağı
    85 g
  • diş sarımsak
    1
  • çiğ kalamar parçalara bölünmüş (2 cm)
    300 g
  • jumbo karides, çiğ
    8 adet
  • beyaz şarap
    200 g
  • su gerekirse karidesli suyun üstüne eklemek için ekstra su
    350 g
  • kabuklu midye, temizlenmiş
    500 g
  • soğan parçalara bölünmüş (2 cm)
    200 g
  • toz kırmızı biber
    1 tk
  • safran
    1 - 2 tutam
  • gıda boyası, kırmızı
    ½ tk
  • doğranmış domates konservesi
    50 g
  • biber salçası
    1 tk
  • Osmancık pirinci
    300 g
  • tuz
    1 - 2 tutam

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 556.6 mg
Protein 34.2 g
Calories 2985.8 kJ / 713.6 kcal
Fat 25.6 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 3.9 g
Carbohydrates 74.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...