Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 500 g derisiz kemiksiz fener balığı eti, kemiği ile birlikte (bk. öneriler)
- 500 g soyulmamış çiğ karides, orta boy, ayıklanmış (kafaları ve kabukları kenara ayrılmış)
- 750 g su
- 70 g havuç, dilimlenmiş (1-2 cm)
- 60 g pırasa, beyaz kısımları (dilimlenmiş 2-3 cm)
- 140 g soğan, ikiye bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 15 - 20 g sızma zeytinyağı
- 50 g beyaz şarap (bk. öneriler)
- 200 g doğranmış domates konservesi
- 25 g pirinç, beyaz, kısa tane
- 1 tutam safran lifi (optional)
- 1 ¼ - 1 ½ tk tuz
- 30 - 40 g tereyağı
- 1 - 2 tutam pul biber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1sa 15 dk
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
50min
İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata
4 Std. 25 Min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi
No ratings
Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler
No ratings
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
No ratings
Vegan Peynir Sosu
50min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1sa 15 dk
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1sa 15 dk
Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası
50min
Frambuazlı Balzamik Çektirmesi
No ratings