Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 500 g derisiz kemiksiz fener balığı eti, kemiği ile birlikte (bk. öneriler)
- 500 g soyulmamış çiğ karides, orta boy, ayıklanmış (kafaları ve kabukları kenara ayrılmış)
- 750 g su
- 70 g havuç, dilimlenmiş (1-2 cm)
- 60 g pırasa, beyaz kısımları (dilimlenmiş 2-3 cm)
- 140 g soğan, ikiye bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 15 - 20 g sızma zeytinyağı
- 50 g beyaz şarap (bk. öneriler)
- 200 g doğranmış domates konservesi
- 25 g pirinç, beyaz, kısa tane
- 1 tutam safran lifi (optional)
- 1 ¼ - 1 ½ tk tuz
- 30 - 40 g tereyağı
- 1 - 2 tutam pul biber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1h 5min
Otlu Peynir Ezmesi
20 λεπτ.
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 λεπτ.
Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon
Nincs értékelés
Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler
Nincs értékelés
Turplu Taze Otlu Quark
5 λεπτ.
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1h 15min
İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata
4h 25min
Somon ve Rezeneli Risotto
25 λεπτ.
Sabayon
15 λεπτ.
Biberli Elmalı Ezme
25 λεπτ.
Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto
5 λεπτ.