Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 500 g derisiz kemiksiz fener balığı eti, kemiği ile birlikte (bk. öneriler)
- 500 g soyulmamış çiğ karides, orta boy, ayıklanmış (kafaları ve kabukları kenara ayrılmış)
- 750 g su
- 70 g havuç, dilimlenmiş (1-2 cm)
- 60 g pırasa, beyaz kısımları (dilimlenmiş 2-3 cm)
- 140 g soğan, ikiye bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 15 - 20 g sızma zeytinyağı
- 50 g beyaz şarap (bk. öneriler)
- 200 g doğranmış domates konservesi
- 25 g pirinç, beyaz, kısa tane
- 1 tutam safran lifi (optional)
- 1 ¼ - 1 ½ tk tuz
- 30 - 40 g tereyağı
- 1 - 2 tutam pul biber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Focaccia
2 godz. 45 min
Glütensiz Kakaolu Pandispanya
40 min
Sonomono (Japon Salatalık Salatası)
No ratings
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Vejetaryen Pizza
No ratings
Kepekli Bulgur Salatası
40 min
Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
No ratings
Pirinç ve Hindili Sakız Kabağı Çorbası
No ratings
Vanilya ve Misket Limonlu Ananas
No ratings
Patlıcanlı ve Bademli Dip
20min
Bircher Müsli
12 Std. 10 Min
Hardallı Balzamik Sirke Sosu
10 min