Fusilli porri, radicchio e salsiccia

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

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Prep. 10 min

Total 30 min

2 porzioni

Ingredients

30 g di porri a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
100 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
40 g di vino bianco
100 g di salsiccia spellata, a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
160 g di pasta secca tipo fusilli
Parmigiano reggiano grattugiato (optional) a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.4 g

Energy 2238 kJ / 535 kcal

Fat 24.5 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 31 g

Carbohydrates 59.2 g

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