Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

3.6 16 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

6 porcji

Ingredients

8 rzodkiewek z liśćmi
1 cytryna ekologiczna
100 g orzeszków ziemnych, niesolonych
20 g liści mięty, świeżych
50 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli
1 sałata masłowa tylko liście, podzielona na kawałki
500 g ogórków (ok. 2 szt.), ze skórką, pokrojonych na kawałki
2 ząbki czosnku
1000 g maślanki

1000 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 575 mg

Protein 12 g

Calories 1063 kJ / 254 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Hummus z dyni

Hummus z dyni

1 h

Pesto z jarmużu

Pesto z jarmużu

25 min

Olej aromatyzowany liśćmi selera

Olej aromatyzowany liśćmi selera

8 h 15 min

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

45 min

Chłodnik

Chłodnik

10 min

Lody agrestowe

Lody agrestowe

8 h 45 min

Pesto ze szczawiu

Pesto ze szczawiu

10 min

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30 min

Zupa krem z liści boćwiny z komosą ryżową i czarną fasolą

Zupa krem z liści boćwiny z komosą ryżową i czarną fasolą

1 h

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

30 min

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

25 min

Cukinie z miętą

Cukinie z miętą

30 min