Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

3.6 5 rating

Prep. 45 min

Total 2 h

45 unidades

Ingredients

P/ ralar

sobras de pão
150 g
salsa
15 g

Maionese

óleo
350 g
ovos
2
tinta de choco
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
sal
1 c. chá de
malagueta (optional)
½

Bolinhas

polvo descongelado
1000 g
vinho tinto
40 g
folha de louro
1
leite
250 g
farinha
140 g
manteiga
40 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
ovos batidos
2
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 5 g

Calories 897 kJ / 215 kcal

Fat 20 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal com momentos de partilha 85 Recipes
Portugal

Revista Dezembro 2019 33 Recipes
Portugal

You might also like...

Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce

Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce

50 min

Tarte de pera e queijo Brie

Tarte de pera e queijo Brie

1 h 10 min

Rolo de espinafres e salmão

Rolo de espinafres e salmão

55 min

Peito de pato com molho de laranja

Peito de pato com molho de laranja

2 h 20 min

Torta de espinafres

Torta de espinafres

1 h

Rolo de agrião com cebola confitada

Rolo de agrião com cebola confitada

1 h

Folhado de pato de Elvas

Folhado de pato de Elvas

2 h

Soufflé de brócolos e milho

Soufflé de brócolos e milho

1 h

Bisque de camarão com crostini

Bisque de camarão com crostini

1 h

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72 h

Pataniscas de polvo

Pataniscas de polvo

40 min

Lulas com molho aurora

Lulas com molho aurora

45 min