Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de blancs de poireau, coupés en petits morceaux
- 600 g d'eau
- 500 g de patates douces, détaillées en cubes (3 cm)
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de crème fraîche épaisse
- 1 c. à café de moutarde
- 400 g de pavés de saumon frais (4 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
- 50 g de gruyère, râpé
- 2 c. à soupe de chapelure
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1581 kJ / 378.5 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Carbohydrates
- 22.3 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 423.8 mg
Alternative recipes
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Parmentier de carotte au poisson
1h
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15 min
Gratin de poireau, panais et saumon
1h 15 min
Lasagne de courgette
1h 25 min
Risotto au poireau et saumon fumé
40 min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45 min
Hachis parmentier à la carotte
1h 10 min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 min
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50 min
Crumble de poulet aux poireaux
50 min