Verduras rellenas

Verduras rellenas

2.9 8 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

4 porciones

Ingredients

2 calabacitas (130 g cada uno)
2 berenjenas (400 g cada uno)
2 cebollas (120 g cada uno)
500 g de agua
10 g de aceite de oliva extra virgen
100 g de pan molido
10 hojas de albahaca frescas
1 huevo
20 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 9 g

Calories 1018 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

You might also like...

Coliflor gratinada

55 min

Trufas

1 h 30 min

Ratatouille

40 min

Bacalao con mantequilla de cítricos

50 min

Minestrone

45 min

Espinacas con piñones

40 min

Guarnición de verduras

40 min

Ensalada rápida

10 min

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35 min

Berenjenas a la parmesana

1 h 20 min

Coliflores gratinadas

25 min

Lasaña vegetariana

1 h