American hot dog

American hot dog

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Prep. 20 min

Total 5 h 20 min

8 pezzi

Ingredients

300 g di latte
30 g di zucchero
15 g di lievito di birra fresco
500 - 550 g di farina tipo 0
20 g di burro morbido a pezzi
10 g di sale
8 wurstel (80 g ciascuno)
500 g acqua
ketchup a piacere
maionese a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 656.1 mg

Protein 10.9 g

Energy 1365.6 kJ / 326.4 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 55.5 g

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