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Scones au beurre salé et au parmesan

Scones au beurre salé et au parmesan
4.3 34 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
6 portions
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Ingredients

  • 60 g de parmesan en morceaux
  • 225 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 sachet de levure chimique (2 c. à café)
  • 1 pincée de sel
  • 110 g de lait
  • 150 g de beurre demi-sel dont 50 g en morceaux et 100 g pour servir
  • 1 œuf
  • 50 g de copeaux de parmesan

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 669.4 mg
Protein 12.3 g
Energy 1724 kJ / 412 kcal
Fat 26.8 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 16.6 g
Carbohydrates 30.9 g

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