Grünkern-Bowl

Grünkern-Bowl

4.2 238 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
1250 g
Salz
1 ¼ TL
Grünkern
200 g
Eier gewaschen
4
Babyspinat, frisch
100 g
Rote Bete, gegart (ca. 200 g), abgetropft
200 g
Möhren in Stücken
200 g
Feta zerkrümelt
200 g
Joghurt, 3,5% Fett
300 g
Sambal Oelek
2 TL
Kresse-Beet abgeschnitten, und etwas mehr zum Garnieren
1
Pfeffer
¼ TL
Zitronensaft
2 Spritzer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 26 g

Calories 2039 kJ / 487 kcal

Fat 21 g

Fibre 8.5 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Let's Go Veggie! 58 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

1 h

Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi

Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi

55 min

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

35 min

Vietnamesische Bowl

Vietnamesische Bowl

1 h 15 min

Tofu-Pflaumen-Bowl

Tofu-Pflaumen-Bowl

1 h 35 min

Vegane Asia-Bowl

Vegane Asia-Bowl

30 min

Vegane Pilz-Gemüse-Bowl

Vegane Pilz-Gemüse-Bowl

1 h 20 min

Vegane Süßkartoffel-Bowl

Vegane Süßkartoffel-Bowl

1 h

Sattmacher-Salat mit Halloumi

Sattmacher-Salat mit Halloumi

50 min

Gefüllte Paprika mit Grünkernchili

Gefüllte Paprika mit Grünkernchili

1 h

Couscous-Tahin-Bowl

Couscous-Tahin-Bowl

35 min

Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi

Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi

30 min