Skip to main content Search
Pan de chía y almendras con topping de aguacate

Pan de chía y almendras con topping de aguacate
3.9 8 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de leche
  • 10 g zumo de limón
  • 60 g de semillas de chía
  • 150 g de almendras crudas sin piel
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 120 g de agua
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 claras de huevo
  • 2 cucharadas de pipas de calabaza
Topping de aguacates
  • 20 g de brotes germinados
  • 140 - 150 g de aguacate pelado, en trozos
  • 400 g de queso cottage
    400 g de requesón
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • aguacate
  • brotes germinados

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 748.3 mg
Protein 30.8 g
Energy 2535 kJ / 606 kcal
Fat 47.6 g
Fibre 11.6 g
Saturated Fat 10.8 g
Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 168 34 recipes
Spain

You might also like...

Masa de pan básica

4.6(160)

1 h

Muffins Carrot Cake con crumble de nueces

3.2(18)

40 min

Pan de semillas rico en proteínas

3.9(49)

9 h

Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas

4.7(3)

1 h

Fruta con miel y limón

5.0(1)

15 min

Menú para dos: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours

4.1(21)

1 h 15 min

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

5.0(5)

23 h 30 min

Cookies de avellanas y almendras

3.9(9)

30 min

Mezcla de harinas sin gluten para repostería

4.8(13)

5 min

Tarta flambeada con espirales de verduras

5.0(1)

1 h 10 min

Pan de lino y patata

4.4(9)

2 h 45 min

Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

4.2(10)

4 h