Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de graines de sésame
- 4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
- 75 g de sauce teriyaki
- 20 g de gingembre frais, émincé en fine lamelles
- 1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1650 kJ / 394 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 95 mg
Alternative recipes
Joues de porc sous-vide au vin rouge
8h 45min
Sous-vide magrets de canard
2h
Dorer 350 g d'échalotes
25 Min
Dorer 250 g de porc en lanières
15 Min
Poires sous-vide à la cannelle
2 Std. 5 Min
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1h 45min
Sauce au caramel
1h 30min
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2 godz. 10 min
Sous-vide filets de poulet
1 Std. 55 Min
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1h 5min
Chutney d'oignon rouge
24 Std.
Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2 Std. 20 Min