宮保雞丁

宮保雞丁

3.3 17 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 人份

Ingredients

  • 蒜頭 ,切片
    15 克
  • ,切片
    10 克
  • 乾辣椒 ,切段
    10 克
  • 1 大匙
  • 去骨雞腿排 ,切塊(約5公分)
    450 克
  • 熟竹筍 切丁(約2.5公分)
    150 克
  • 醬油
    1 ½ 大匙
  • 米酒
    1 大匙
  • 白醋
    2 茶匙
  • 2 茶匙
  • ,切段(約3公分)
    30 克
  • 香油
    2 茶匙
  • 無鹽烤花生
    50 克

Nutrition per 1 人份

Calories 350.2 kcal / 1464 kJ
Protein 26.6 g
Fat 21.7 g
Carbohydrates 12.4 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 4.6 g
Sodium 500.6 mg

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