Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

4.5 159 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

4 portions

Ingredients

La mousse au chocolat

50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
4 jaunes d'œufs
6 blancs d'œufs

Les dentelles à l'orange (une vingtaine environ)

1 orange non traitée
100 g de sucre en poudre
30 g de farine de blé
15 g d'amandes en poudre
50 g de beurre demi-sel mou
40 g d'amandes effilées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Energy 3406 kJ / 815 kcal

Fat 55 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Accro au chocolat ! Vol. II 10 recipes
France

You might also like...

Tiramisu framboises-fraises

3h

Flan individuel à la vanille

50min

Sablés d'antan

1h 30min

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1h 10min

Galette briochée aux pralines roses

7h 25min

Sauce beurre blanc

20min

Brioche légère au fromage blanc

4h

Rochers coco

40min

Gâteau magique au citron

3h 15min

Butterbredele

2h 30min

Schwowebraedele

1h 10min

Sorbet aux fruits (Plaisir)

10min