
Devices & Accessories
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 porcje
Ingredients
-
4 jajka rozm. M, w temp. pokojowej
-
150 g zielonych szparagów bez twardych końcówek (dł. maks. 14 cm)
-
2 ząbki czosnku rozgniecione
-
woda do napełnienia miski
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
-
sól do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
oliwa z oliwek do podania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
81 mg
Protein
7 g
Calories
550 kJ /
132 kcal
Fat
10 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

SOUS-VIDE
10 Recipes
Poland
Poland